スポンサーサイト  --/--/--

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 | スポンサー広告  | Page Top↑

本当に簡単すぎるポテトグラタン  10/25/2009

010_20091025024710.jpg


本当に簡単なポテトグラタン(^O^)/
おいしいのに簡単なんて、最高(*^^)v
簡単だけど手抜きにはみえなくって、豪華なかんじ。
イメージ的には、外食したときの付け合わせのポテトグラタンみたいな。
よくお弁当に入っていたので、私のママさんレシピですね。
お弁当サイズのアルミホイルのケースにいつも焼かれてました。
ホワイトソースも作らないのに、おいしいですよぉ(^o^)丿
作業自体は5分以内、あとは焼く時間だけ!

 材料 2人分 18センチくらいの丸型
・じゃがいも 小3個
・ベーコン お好み
・チーズ お好み
・塩・コショウ 少々
・生クリーム 1/4カップ
(・ケチャップ、マヨネーズ、トマトソース、カレーソースなどをかけて焼くと、また違う味を楽しめます)

 手順
004_20091025025729.jpg 005_20091025025728.jpg
1 ジャガイモをスライサーで薄くきる。水にはさらさず、そのまま。(包丁で厚めのグラタンもおいしいです)
2 ぴったりラップをして、薄いなら1分、厚めなら2分電子レンジにかける。
 (電子レンジにかけないで、そのままオーブンでも問題なし。でも急いでいる時は電子レンジにジャガイモをかけておくと、早くできあがります)
3 ベーコン、チーズ、塩コショウをお好みでかけて、その上に生クリームをかける。

今日はベーコンがブロック系だったのでてきませんでしたが、1番おいしい方法は、
ポテト、うすいベーコン、チーズ、軽くマヨネーズ、ポテト、うすいベーコンチーズ、軽くマヨネーズ・・・・・・って何回か繰り返して層にすると美味しいです。
010_20091025025727.jpg 013_20091025025727.jpg
焦げ目がつくまでオーブンで焼いたら完成!
焼く前に上にのせるソースで、グラタンのアレンジがききますよ。
マヨネーズ&ケチャップは簡単でおいしい(^^♪
トマトソースだと、お店のように手をかけた感じに。
生クリームにカレールーを溶かしてやくと、カレー風味ですし。


ホワイトソースは使わないけど、おいしいグラタン(^^♪
おいしいジャガイモをもらったので、変に味はつけていませんが、もちろんコンソメを入れるとちょっと本格的な感じになるかなぁ~~~。
おいしかったので、また近いうちにベーコンを購入してまた作ります(*^^)v




料理ブログはここで、私の住んでいる広島の情報のブログは「福山・備後INFORMATION」で書いているので、こちらもよろしく♪
↓のランキングに参加しています。3つ押してくれたら幸せ♪
にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ 人気ブログランキングへ FC2Blog Ranking

ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(R) ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(R)
デル株式会社 デル株式会社








スポンサーサイト
簡単レシピ |  ・その他のレシピ  | TB(0)  | CM(0) | Page Top↑
Secret




TrackBack URL
→http://cook1014.blog72.fc2.com/tb.php/100-efd5b0de

プロフィール

カテゴリ

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

FC2カウンター

楽天

Amazon

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

QRコード

連れてって、旦那さん

検索フォーム

参加中のランキング

リンク

私が今買いたいもの

利用しているサイト

私のお気に入り本